L’anno scorso solo in Italia venduti 4,6 miliardi di prodotti bio
Chilometro zero o vegano, il futuro del cibo è il biologico. Lo ha messo in luce, dati alla mano, il seminario “Food for Future, Future
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La prima destinazione dell’enoturismo è italiana, secondo il World’s Best Vineyards 2022. E’ la splendida cantina Marchesi Antinori realizzata dallo studio Archea Associati, seconde la spagnola Marchese de
Giacenze più elevate, quasi il 10% in più rispetto al 2021, ma i prezzi all’ingrosso salgono. I produttori hanno avvertito: ridurremo l’attività per gli altissimi
Ristoworld Italia ha convocato per domenica prossima a Caltanissetta cuochi e pasticceri provenienti da tutta Italia, coordinati dal Maestro pasticcere Cav. Lillo Defraia e con il
Ecco i dieci ristoranti migliori al mondo secondo The World’s Best 50 Restaurants: Geranium (Danimarca), Central (Perú), Disfrutar (Spagna, di Barcellona, di Oriol Castro, Eduard Xatruch,
(articolo di Giorgio Gatta – il suo blog, con tutte le storie sulla Romagna, è www.t-erre.org) – Massimo Falciani, Vicesindaco di Dovadola, è l’amministratore che
Tutti sono d’accordo sul fatto che la filiera alimentare deve combattere lo spreco. Ma adesso sulla questione la Spagna, un Paese in cui secondo uno
Repubblica Ceca, Lituania e Polonia saranno i Paesi protagonisti della kermesse “Il Piatto per la Pace”, manifestazione ideata e organizzata dall’Inner Wheel Club Qarinis presieduto
(articolo di Andrea Marchione, siciliano, Console Onorario della Repubblica Ceca in Italia) – Ai miei amici turisti cechi e non cechi, voglio oggi suggerire una
Quelli che una volta erano eroismi, cioè fare vino ad alta quota, oggi sono una soluzione al cambio climatico. Molte compagnie hanno investito in queste